Ingredientes
- 200 grs. de almendras tostadas y peladas
- 200 grs. de nueces peladas
- 200 grs. de maní pelado
- 400 grs. de miel.
- 300 grs. de frutas secas picadas.
Preparación
Triturar las almendras, las nueces, las frutas secas y el maní. A continuación, añadir la miel y mézclalo todo muy bien.
Verte este preparado en un molde tipo pudin cubrirlo con papel transparente que sobresalga. Aplastar con una cuchara y cubrir con el plástico sobrante. Tapar con otro molde encajándolo y colocar un peso encima a modo de prensa.
Transcurridas de 24 a 48 horas retirar el plástico y servir. Se puede decorar este turrón casero con unas fresas.
